作为一名优秀的管理者，须具备六大职能：观察、计划、沟通、激励、解决问题与培训。
然而作为拼搏在二线的厨师长们，表达能力亟待提升。表达能力的提升对沟通、激励、培训乃至整个工作、生活中都发挥着巨大作用。
一名西贝出品部的管理者，知识与技能已经是成熟的，但往往苦于不会表达，言传身教无法做到极致。

今天，我们将西贝集团的出品导师与部分厨师长聚集在课堂上，针对表达能力进行一场实操性的训练课。
训练包含三轮演讲，每轮着重点不同，从浅入深帮助学员掌握演讲技巧。
每轮结束后再经过老师针对式点评，切实帮助每个人找到优点，并提出改进建议。 
小编有幸担任助教，为每位参训者录像并现场回放，切身体会到一天下来大家的进步非常巨大。
西贝是一个非常正能量的团队，他们饱含热忱与拼搏精神，训练中认真严肃。相信他们能够掌握演讲方法，坚持自我训练，最终成为一名优秀的演讲者、沟通者、培训者、管理者！